A cerveja é uma bebida popular há séculos e tem uma rica história em todo o mundo, incluindo em Florianópolis. A cidade é conhecida por suas praias deslumbrantes e paisagens naturais, mas também é um polo da cerveja artesanal em Santa Catarina. Neste artigo, exploramos a história da cerveja em Florianópolis, desde o passado até o presente, incluindo o boom do delivery de chopp na cidade.
A história da cerveja em Florianópolis remonta ao século XIX, quando a cidade começou a se desenvolver. As primeiras cervejarias surgiram no final do século XX, incluindo a Cervejaria da Ilha e o Chopp Ilhéu era o único chope artesanal que existia. No entanto, com a crescente popularidade da cerveja artesanal em todo o mundo, surgiram novas cervejarias em Florianópolis, produzindo cervejas únicas e saborosas.
Uma das cervejarias mais antigas de Florianópolis é a Cervejaria da Ilha, fundada em 1997. A cervejaria produz uma variedade de cervejas artesanais, incluindo a clássica Campeche Pilsen, uma cerveja estilo pilsen, a Joaquina Weizen, uma WEIZEN, e a Brava Bock, uma cerveja escura e maltada.
Outra cervejaria popular em Florianópolis é a Cervejaria da Lagoa, fundada em 2010. A cervejaria produz cervejas artesanais com “alma caseira” e oferece uma variedade de sabores, desde a Pilsen da Lagoa, uma cerveja leve e refrescante, até a Estauta, uma cerveja escura e intensa.
A cervejaria local Cozalinda foi fundada para celebrar a beleza da Ilha da Magia, com cervejas que possuem a mesma autenticidade da renda de bilro e a mesma singularidade do pôr do sol em Sambaqui. As cervejas são leves e fáceis de beber, perfeitas para aqueles que estão começando a explorar novas marcas de cerveja. Apesar disso, elas são saborosas e têm aromas bem definidos, proporcionando uma riqueza de sensações que agradam aos paladares mais exigentes e aos apreciadores de cerveja artesanal, sem intimidar os novatos no mundo cervejeiro. As cervejas são oferecidas tanto em barris quanto em garrafas.
Com deliciosas receitas que certamente agradariam qualquer “Oma”, a cervejaria da família Weinmann em São José busca alcançar um sabor singular e inimitável em suas cervejas. Todas as cervejas são produzidas com malte 100% puro, lúpulos de qualidade superior e possuem uma carbonatação natural na garrafa. Além disso, a cervejaria sempre utiliza leveduras do tipo Ale de alta fermentação para garantir um perfil de sabor único.
Com o aumento da popularidade da cerveja artesanal em Florianópolis, também surgiu uma demanda pelo delivery de chopp. Várias empresas de delivery de chopp surgiram na cidade, oferecendo uma ampla variedade de sabores e estilos de cerveja para eventos e festas em casa. O delivery de chopp se tornou uma opção popular para os residentes de Florianópolis, que querem desfrutar de cerveja fresca e saborosa em casa, sem ter que sair para comprar.
O delivery de chopp também se tornou uma opção popular para eventos corporativos e casamentos em Florianópolis. Muitas empresas de eventos agora oferecem serviços de delivery de chopp, permitindo que os organizadores dos eventos ofereçam aos seus convidados uma experiência única de degustação de cerveja.
Em resumo, a cerveja tem uma longa história em Florianópolis, desde as primeiras cervejarias do século XX até o surgimento de cervejarias artesanais e empresas de delivery de chopp na cidade. A cerveja artesanal agora é uma parte importante da cultura cervejeira de Florianópolis e a popularidade do delivery de chopp continua a crescer. Se você está procurando uma experiência única de degustação de cerveja em Florianópolis, experimente uma cerveja artesanal local