Quando se trata de eventos, manter o chopp gelado é uma das principais preocupações dos organizadores. Afinal, ninguém quer servir chopp quente ou sem espuma para seus convidados. Em Florianópolis, onde as temperaturas podem ser elevadas, a preocupação é ainda maior. Neste post, vamos dar algumas dicas para ajudá-lo a manter o chopp gelado em eventos na cidade.
Escolha um fornecedor de chopp de qualidade
O primeiro passo para garantir que o chopp fique gelado durante todo o evento é escolher um fornecedor de qualidade. Certifique-se de que o chopp é armazenado corretamente e que a empresa utiliza equipamentos adequados para o transporte e distribuição do produto. Procure por fornecedores que ofereçam chopp artesanal, produzido com ingredientes frescos e sem aditivos químicos.
Utilize equipamentos adequados
Outra dica importante é utilizar equipamentos adequados para manter o chopp gelado. O ideal é utilizar chopeiras elétricas, que mantêm o chopp na temperatura correta e com a pressão adequada para a formação da espuma. Caso não seja possível utilizar uma chopeira elétrica, opte por um barril térmico, que mantém o chopp gelado por um período maior de tempo.
Evite exposição ao sol e ao calor
Evite deixar o chopp exposto ao sol e ao calor. Mantenha o barril térmico ou a chopeira elétrica em um local fresco e arejado, longe da luz solar direta e de fontes de calor. Caso seja necessário transportar o chopp de um local para outro, utilize caixas térmicas ou bolsas de gelo para manter a temperatura do produto.
Controle o fluxo de pessoas
O fluxo de pessoas em torno da chopeira elétrica ou do barril térmico pode influenciar na temperatura do chopp. Por isso, controle o fluxo de pessoas e oriente os convidados a se servirem de forma organizada, evitando aglomerações em torno do equipamento.
Monitore a temperatura do chopp
Por fim, monitore regularmente a temperatura do chopp para garantir que ele esteja sempre na temperatura correta. Utilize um termômetro para verificar a temperatura do chopp na saída da chopeira elétrica ou do barril térmico. Caso a temperatura esteja abaixo ou acima do ideal, ajuste o equipamento ou utilize bolsas de gelo para resfriar o produto.
Com essas dicas, esperamos ter ajudado a manter o chopp gelado em eventos em Florianópolis. Lembre-se sempre de escolher fornecedores de qualidade e de utilizar equipamentos adequados para garantir a melhor experiência para seus convidados. Cheers!
