A cerveja artesanal é uma bebida que tem ganhado cada vez mais espaço no mercado, conquistando admiradores em todo o mundo. Além dos sabores e aromas únicos, a cerveja artesanal é uma bebida repleta de curiosidades que muitos desconhecem. Neste post, apresentaremos 5 curiosidades sobre cerveja artesanal que você provavelmente não sabia.
A cerveja artesanal foi a primeira bebida alcoólica produzida pelo homem: Acredita-se que a cerveja foi produzida pela primeira vez há cerca de 5.000 anos atrás, no Egito Antigo. Naquela época, a cerveja era produzida com ingredientes como pão, grãos e ervas, e era utilizada como alimento e medicamento.
A cerveja artesanal é mais saudável do que a cerveja industrial: A cerveja artesanal é produzida com ingredientes naturais e frescos, sem aditivos químicos, conservantes ou estabilizantes. Por isso, ela é mais saudável do que a cerveja industrial, que é produzida em larga escala e com ingredientes de baixa qualidade.
O teor alcoólico da cerveja artesanal varia muito: Enquanto a maioria das cervejas industriais tem um teor alcoólico entre 4% e 6%, o teor alcoólico das cervejas artesanais pode variar muito, chegando a ultrapassar os 20%. Isso porque os produtores de cerveja artesanal podem utilizar diferentes técnicas de fermentação para alcançar diferentes teores alcoólicos.
Existem mais de 100 estilos diferentes de cerveja artesanal: A cerveja artesanal é uma bebida muito diversificada, com mais de 100 estilos diferentes, cada um com suas próprias características e sabores únicos. Desde as Ales e Lagers até as Stouts e IPAs, há uma cerveja artesanal para todos os gostos.
A cerveja artesanal é uma bebida sustentável: Ao contrário da cerveja industrial, que é produzida em larga escala e com um grande consumo de energia e recursos naturais, a cerveja artesanal é uma bebida mais sustentável, produzida em pequenas quantidades e com ingredientes locais e frescos.
Essas são apenas algumas curiosidades sobre a cerveja artesanal, uma bebida que tem muito a oferecer. Se você ainda não experimentou uma cerveja artesanal, está perdendo a oportunidade de degustar uma bebida repleta de história, tradição e sabor. Então, aproveite a variedade de estilos e sabores disponíveis e experimente o melhor da cerveja artesanal.
